المقادير:
375gمن الطحين
5 بيضات
كاس شاي زيت ونصف من الزيت
كاس شاي من السكر و نصف من السكر
كيس واحد من الخميرة
قليل من الملح
قنينة زبادي بنكهة الموز
الطريقة:
ناخذ 5 بيضات + كاس شاي من الزيت و نصفه + كاس شاي من السكر و نصفه +قليل من الملح نقوم بخلط هاته العناصر في الخلاط الكهربائي.
بعدها نغربل الطحين و نضيف اليه الخميرة ثم نضيفه الي المزيج الذي اعددناه في الخلاط.
بعدها ندهن قالب الكيك بالزبدة و نرش عليه الطحين و نصب المزيج و ندخله الى الفرن.
اتمنى ان تجربوا الكيكة و اخبروني عن رايكم فيها.
الخميس مارس 20, 2008 11:29 am